{"id":4006,"date":"2020-02-12T15:58:20","date_gmt":"2020-02-12T15:58:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.formuladeafeto.pt\/?p=4006"},"modified":"2020-02-12T15:58:20","modified_gmt":"2020-02-12T15:58:20","slug":"acido-urico-e-o-preditor-de-doencas-mais-silencioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/formuladeafeto.pt\/web\/2020\/02\/12\/acido-urico-e-o-preditor-de-doencas-mais-silencioso\/","title":{"rendered":"\u00c1cido \u00farico \u00e9 o preditor de doen\u00e7as mais silencioso."},"content":{"rendered":"
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Embora detete potenciais casos de hipertens\u00e3o e de diabetes tipo II, ainda \u00e9 pouco valorizado enquanto indicador de problemas de sa\u00fade. Um investigador de nutri\u00e7\u00e3o funcional portugu\u00eas explica por que devemos alterar esta situa\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n

O \u00e1cido \u00farico, uma subst\u00e2ncia produzida pelo organismo depois da digest\u00e3o das prote\u00ednas que est\u00e1 na origem de uma outra, a purina, \u00e9 o preditor de doen\u00e7as mais silencioso que existe mas, nos dias de hoje, ainda s\u00e3o muitos os que o menosprezam. Atualmente, as concentra\u00e7\u00f5es s\u00e9ricas de \u00e1cido \u00farico, consideradas normais, devem estar entre os 2,6 e os 6,0 miligramas\/decilitro para as mulheres e situar-se, em m\u00e9dia, entre os 3,5 a 7,2 miligramas\/decilitro para os homens.<\/p>\n

No entanto, na opini\u00e3o do investigador de nutri\u00e7\u00e3o funcional Pedro Carrera Bastos, “os valores deviam estar abaixo de 5,2 miligramas\/decilitro para ambos os g\u00e9neros”. No IV Congresso Europeu de Nutri\u00e7\u00e3o Funcional, em Lisboa, o especialista alertou mesmo para a necessidade de reajustar, com alguma urg\u00eancia, os n\u00edveis de \u00e1cido \u00farico at\u00e9 agora tidos como ideais. “Se deixarmos que a hiperuricemia se instale, \u00e9 como abrirmos uma caixa de pandora”, adverte.<\/p>\n

O que acontece quando os valores de \u00e1cido \u00farico disparam<\/p>\n

A hiperuricemia n\u00e3o esconde todos os males do mundo mas, sim, muitos problemas de sa\u00fade. De acordo com Pedro Carrera Bastos, sempre que os valores de \u00e1cido \u00farico ultrapassam os 6,4 miligramas\/decilitro, “formam-se cristais de urato”. Essa situa\u00e7\u00e3o, a verificar-se, pode provocar gota, associada a diabetes tipo II, assim como artropatia inflamat\u00f3ria e nefrolit\u00edase, al\u00e9m da forma\u00e7\u00e3o de c\u00e1lculos renais e de pedras nos rins, como a maioria as designa popularmente.<\/p>\n

Valores de \u00e1cido \u00farico acima dos 6,4 miligramas\/decilitro aumentam ainda o risco de les\u00e3o renal aguda, de hipertens\u00e3o arterial, de insufici\u00eancia card\u00edaca, de enfarte do mioc\u00e1rdio, de aterosclerose e at\u00e9 de disfun\u00e7\u00e3o er\u00e9til nos homens. Para al\u00e9m disso, essa condi\u00e7\u00e3o dificulta a s\u00edntese da vitamina D3, causa stresse oxidativo, acelera e agrava o processo inflamat\u00f3rio e ainda gera uma resist\u00eancia \u00e0 insulina que acaba por ser prejudicial, alerta ainda Pedro Carrera Bastos.<\/p>\n

O que fazer para solucionar o problema<\/p>\n

Para mantermos os valores de \u00e1cido \u00farico abaixo de 5,2 miligramas\/decilitro, \u00e9 fundamental reduzir a gordura corporal, praticando uma atividade f\u00edsica regular e diminuindo a ingest\u00e3o excessiva de frutose, aportada por frutas como as t\u00e2maras e as passas de uva e de figo. Reduzir a ingest\u00e3o de a\u00e7\u00facar refinado e de alimentos ricos em purinas, como \u00e9 o caso da carne de porco, dos fumados e enchidos, das miudezas e das v\u00edsceras animais, \u00e9 outro dos imperativos a seguir.<\/p>\n

“Idealmente, n\u00e3o se deve exceder as 1.600 calorias por dia e devemos incluir cerca de 30 por cento de prote\u00edna de origem animal e\/ou vegetal na nossa dieta di\u00e1ria”, recomenda. Segundo o nutricionista, “s\u00f3 os omn\u00edvoros que n\u00e3o comem carne mas comem peixe e os vegetarianos \u00e9 que apresentam valores de \u00e1cido \u00farico iguais ou abaixo de 5,2 miligramas\/decilitro”. Tamb\u00e9m devemos evitar consumir cerveja, baixar os n\u00edveis de stresse e procurar dormir mais e melhor.<\/p>\n<\/div>\n

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fonte:\u00a0https:\/\/lifestyle.sapo.pt\/saude\/saude-e-medicina\/artigos\/acido-urico-e-o-preditor-de-doencas-mais-silencioso-um-especialista-explica-porque<\/strong><\/p>\n

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